Bei den Grill-Events mit unserem Security-Experten Hornetsecurity stand letzte Woche die Kunst des kulinarischen Grillens auf dem Programm. Egal ob Holzkohle- oder Gasgrill: Bei den Hands-on-Workshops in Esslingen und Frankfurt am Main demonstrierten erfahrene Grillmeister den Teilnehmern, welche unterschiedlichen Grillmethoden es gibt und wie man diese anwendet.

In entspannter Atmosphäre tauschten sich die Fachhandelspartner zunächst gemeinsam mit unseren EBERTLANG-Kollegen zu den Backup- und Sicherheitslösungen von Hornetsecurity aus. Danach ging es für alle an die Kochzeile. Denn die Grillmeister gaben “nur” Tipps – das Grillen und alle weiteren Vorbereitungen zu den Mehrgänge-Menüs lagen in den Händen der Teilnehmer.

Zubereitet und verköstigt wurden unter anderem folgende Vor-, Haupt- und Nachspeisen:

  • Smoked Salmon mit Kokos-Curry und gegrilltem Brokkoli
  • Porterhouse Steak mit gesmoktem Red Slaw und Röstkartoffeln
  • Merguez-Wrap mit Guacamole
  • Pizza Boskop mit Schmand und Apfelscheiben

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