Echter Sterne-Genuss: mit MailStore zu Gast bei Nelson Müller

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Heimatverbundene Gerichte gepaart mit kulinarischer Vielfalt – das bekamen unsere Fachhandelspartner zusammen mit E-Mail-Archivierungs-Hersteller MailStore beim bekannten Fernsehkoch Nelson Müller in Essen geboten. Zu Gast in der Kochschule des Gastronoms, der unter anderem auch Träger eines begehrten Michelin-Sterns ist, wurde allen Beteiligten ein wortwörtliches Sterne-Menü der Extraklasse geboten.

Als Einstieg in den Abend gab es zunächst Einblicke aus der Praxis: Mathias Riemer, Leiter der Wuppertaler Niederlassung von der Medialine EuroTrade AG, berichtete von seinen Erfahrungen mit MailStore. Dabei schilderte er den Einsatz der rechtssicheren E-Mail-Archivierungslösung und zeigte den anwesenden Systemhäusern sowie Fachhändlern, wie er seinen Kunden mit MailStore nicht nur Rechtssicherheit bietet, sondern gleichzeitig deren IT-Strukturen optimiert. Als Fachhändler überzeugt Riemer an MailStore zudem der minimale Zeitaufwand aufgrund der einfachen Implementierung und Wartung. Die Partner konnten anhand dieser Erfahrungen nicht nur die Lösung hautnah kennenlernen, sondern auch im direkten Austausch eigene Fragen stellen.

Anschließend wurden die Teilnehmer in Nelson Müllers Kochschule empfangen. Geboten wurde ein Menü bestehend aus bergischem Saibling, Filet und Bäckchen vom Kalb sowie Mascarpone-Törtchen. Nelson Müller ließ es sich zudem nicht nehmen, persönlich vorbeizuschauen und seine Gäste zu begrüßen. Ein rundum gelungener Abend also!

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